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锦屏县市场监管局:竹笋出深山,助力脱贫梦
2018年04月12日 来源:锦屏县市场监管局 

为严把食品、食用农产品质量关,深入推进锦屏县“有机食品”发展战略,助力脱贫攻坚。连日来,锦屏县市场监管局多次深入敦寨镇九南竹笋加工基地进行现场指导,为“竹笋出深山”,全力保驾护航。

该合作社主要是利用本地自然生长的鲜竹笋为原料经过清洗、浸泡、烘干后制成简易包装鲜竹笋、竹笋干。该产品深受当地群众欢迎并有长期食用习惯,为将该产品进行推广,进一步助力群众脱贫致富,锦屏县市场监管局“六措施”助力竹笋出深山:一是实地指导合作社规范厂房布局以及生产加工流程,确保生产流程布局合理;二是现场抽样并送达贵州省产品质量监督检验院进行检验,确保产品质量符合食品安全相关要求;三是全程指导并办理食品生产加工小作坊登记证,确保持证生产经营;四是对食品生产加工各环节的质量把控进行指导,确保安全生产;五是联系贵州省产品质量监督检测院帮助规范食品标签标识,确保标签标识符合相关要求;六是引导合作社与我县电商办进行对接、突破地域销售以及线下销售限制。

锦屏县市场监管局通过优化监管与服务,切实解决了合作社如何生产出符合质量安全要求的产品,以及如何销售的问题。下一步,将继续通过优化服务和加强指导,有力助推有机食品出深山,进一步帮助群众脱贫增收。

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